День рождения гамбургера: как появился один из самых популярных бургеров в мире

Считается, что именно 27 июля 1900 года американец Луис Лессинг продал первый гамбургер в современной булочке с котлетой в городе Нью-Хейвен. С тех пор простой рецепт стал невероятно популярным и распространился по всему миру.

Несмотря на название, гамбургер появился не в Германии. Слово «гамбургер» произошло от названия немецкого города Гамбург, где были популярны блюда из рубленого мяса. Позже эта идея попала в США, где и превратилась в знакомый всем бургер.

Сегодня существует огромное количество вариантов гамбургеров: с сыром, овощами, курицей, рыбой и даже полностью растительные версии. Их готовят в кафе, ресторанах и дома, а каждый может придумать свой любимый рецепт.

Интересно, что ежегодно в мире съедают миллиарды гамбургеров.