День арбуза: ягода, фрукт или овощ?

Ответ может удивить: с точки зрения ботаники арбуз — это ягода! Правда, не совсем обычная. Его плод относится к особому виду ягод — тыквине. Она отличается толстой кожурой, сочной мякотью и большим количеством семян.

Почему же многие называют арбуз фруктом? Всё просто: в повседневной жизни сладкие плоды принято считать фруктами. Однако в науке такого деления нет, поэтому ботаники относят арбуз именно к ягодам.

Иногда арбуз называют и овощем. Всё потому, что он, как тыква, кабачок и огурец, относится к семейству Тыквенных и выращивается на бахче. Но с кулинарной точки зрения овощем он не считается.

🍉 Интересные факты

• Арбузы выращивали ещё более 4 тысяч лет назад в Древнем Египте.

• Самый тяжёлый арбуз в мире весил более 159 килограммов.

• В мире существует более 1200 сортов арбузов.

• Арбузы бывают не только красными, но и жёлтыми, оранжевыми и белыми.

• Арбуз почти на 90% состоит из воды, поэтому отлично освежает в жару.