Бу көннәрдә халык татлы табигать нигъмәте – җир җиләге җыя. Аны җәй буена берничә килограмм ашасагыз, каныгыз чистарыр. Бүген әле җир җиләге көне дә билгеләп үтелә.
* Җир җиләге – орлыкларын эчендә саклый торган бердәнбер җиләк. Бер җиләктә якынча 200 орлык бар.
* Салкын тигән очракта җир җиләге ашау бик файдалы дип раслый табиблар. Анда магний, В төркеме витаминнары, С витамины бар. Ул табигый антибиотик булып санала.
* Баллы булуына карамастан, җиләктә шикәр лимонга караганда азрак.
* Халык медицинасында җиләкне баш авыртканда ашарга кушалар, чөнки аның составында аспириндагы матдәләр бар.
* Җиләкне даими ашау тешләрне агартырга ярдәм итә.
* Җир җиләгенең яфракларыннан витаминлы чәйләр ясарга була. Мондый чәйләргә шикәр салмаска киңәш итәләр, чөнки ул андагы файдалы матдәләрне үзләштерергә комачау итәчәк.
* Җир җиләгенең төбендәге яфраклары шулай ук бик файдалы. Җиләкне блендер аша үткәрсәгез, таҗ яфраклары сизелми дә.
* Җир җиләге яфрагындагы матдәләр кешене тынычландыра, организмны ныгыта.
Комментарийлар: