15 декабря - День чая. Чай - любимый многими напиток, который согревает зимой и освежает летом. Без него нельзя представить ни праздника, ни каждодневного стола.
* После воды, чай является вторым самым употребляемым напитком в мире, его пьют в десятках разных стран.
* Родиной чая является Восток, если точнее, Китай. И, несмотря на тот факт, что некоторые современные исследователи приписывают чаю индийское происхождение, существует целый ряд доказательств, опровергающих эту теорию.
* Самый популярный вид чая в мире - черный, он занимает около 75% всего мирового потребления чая.
* Ежегодно в мире производится более 3 миллионов тонн чая.
Источник рисунка: Яндекс
* Каждую секунду в мире выпивается 15 тысяч чашек чая. В день, в среднем, в мире выпивают 3,7 миллиардов чашек.
* Польза при употреблении чая связана с высоким содержанием в нем биологически активных веществ, таких как полифенолы. Они обладают антиоксидантной, противовирусной и противовоспалительной активностью.
* Было установлено, что зеленый чай превосходит черный чай с точки зрения благоприятного воздействия на здоровье из-за более высокого содержания катехина.
* В чае больше кофеина, чем в кофе. Но не все так просто. Дело в том, что в чистом весе чайных листьев его, действительно, больше, но для полноценного и правильного заваривания вы используете гораздо меньше чая, чем кофе в процентном соотношении.
Комментарии: