Көннәр җылы, төннәр салкын. Көз патшалык иткәне сизелеп тора. Озакламый җирне яфрак келәме урынына ак кар да каплар. Шуңа көз аеның мул уңышыннан витаминнар җыеп калырга ашыгыз, дуслар!
Кибет-базарларны тутырып карбыз саталар. Аның нинди файдалы икәнен сөйләп тә торасы юк. Бәлки сез дә бакчагызда үстерәсездер әле.
Аны кемдер яшелчә, икенче берәүләр җиләк-җимеш, ди. Чынлыкта исә, карбыз кабак, дип атала икән. Башка кабаклылар семьялыгындагы үсемлекләр кебек үк: кавын, ташкабак һәм кыяр да, шул исәптән.
Алайса, ник карбызны җиләк-җимеш, диләр соң?
Чөнки кабак – җиләк-җимешнең бер төре! Ботаника фәне белгечләре җиләк-җимеш дип, тыгыз кабык белән капланган бик күп орлыклы сусыл йомшак эчле җимешне атыйлар. Карбыз нәкъ шундый бит?
Димәк, кавын да, кыяр, ташкабак һәм кабак үзе дә – җиләк-җимешләр!
Менә әниегездән кыяр-помидор салаты урынына җиләк-җимеш, яшелчә салаты сорап карагыз әле! Ни дияр икән? Аннары кыярның да җиләк-җимеш икәнен аңлатырсыз...
Comments: