Ә сез чәй яратасызмы?

21 майда күп илләрдә Халыкара чәй көне билгеләп үтелә – ул төрле халыкларны, мәдәниятләрне һәм буыннарны берләштерүче эчемлеккә багышланган көн. Бу дата чәйнең тәме һәм хуш исе турында гына түгел, ә чәй җитештерү тармагында эшләүче миллионлаган кешенең хезмәтенә хөрмәт күрсәтү көне дә.

Чәйнең бик күп төрләре бар: кара, яшел, ак, улун, пуэр – һәрберсе үзенчәлекле тәме, исе һәм тарихы белән аерылып тора. Чәй күңелне күтәрергә дә, тынычландырырга да мөмкин. Ул традицион чәй табынының үзәге дә, көндәлек тормышта кулланыла торган гадәти эчемлек тә була ала.

Чәй мәдәниятендә татар традициясе аерым урын били.Татар халкында чәй – гади генә эчемлек түгел, ул кунакчыллык символы. Чәй гадәттә печенье, чәк-чәк, бавырсак, камыр ашлары белән тәкъдим ителә. Күпчелек татарлар чәйне сөт белән эчәргә ярата – ул тәмлерәк, туклыклырак була һәм үзенчәлекле йомшак тәм ала. 

Ә сез чәй яратасызмы?